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Hallo Schokoladenfans, Ich versuche mich gerade an selbst gemachter Schokolade mit Birkenzucker (Xylit) Jetzt habe ich Kakaobutter/Kakaorohmasse geschmolzen und Birkenzucker im Mixer zu Puderzucker verarbeitet und dazu gegeben. (Immer noch ziemlich viele grobe Zuckerstücke drin leider) Jetzt wird die flüssige Schokolade aber nicht wirklich fest obwohl sie schon abgekühlt ist?
Essen & TrinkenEs ist über zwei Jahrzehnte her als die Filmwelt erstmals die Tore zur magischen Welt von „Harry Potter“ öffnete. Bis heute hat die charmante Geschichte eines Waisenjungen der in eine Welt voller Hexen und Zauberer stolpert nichts von ihrer Faszination eingebüßt – Nicht nur für langjährige Fans sondern auch für Neueinsteiger bleibt die Reihe ein zeitloses Filmabenteuer.
Kino, Filme, Streaming, TvEin neues Kapitel im Motorsport beginnt wenn das Brüllen der Motoren unverkennbar ankündigt: Eine neue Ära in der Welt des Formel-1-Rennsports bricht an. Mit dem Startschuss am 2. März tauchen wir ein in die Jubiläumsausgabe der Weltmeisterschaft, die bereits zum 75. Mal Motorsportgeschichte schreibt.
Kino, Filme, Streaming, TvEin ungewöhnlicher Anblick in Indiens Wäldern: In den Ausläufern des Kudremukh-Gebirges, gelegen in den westlichen Ghats Indiens, stolperten Wissenschaftler auf eine seltene Entdeckung. Ein gesunder Frosch trug an seiner Seite einen winzigen Pilz. So etwas hatten die Forscher noch nie gesehen. Die Beobachtung schlug in der wissenschaftlichen Gemeinschaft Wellen.
Haus, Garten, Tiere & PflanzenSeit Beginn des 21. Jahrhunderts ist es üblich, dass computerisierte Analysen von sportlichen Statistiken die Entscheidungen eines Baseballmanagers über den besten Schlagmann, eines Fußballtrainers über das Punt- oder Passspiel oder eines Basketballteams über den Tausch eines Star-Spielers gegen einen Draft-Pick leiten.
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