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Bis heute hält sich der Mythos vom bedrohlichen Cholesterin, was für viele schwere Erkrankungen verantwortlich ist. Viele kennen nur das „schlechte“ Cholesterin und fürchten, dass ihr Cholesterinwert zu hoch sein könnte. Nur wenige wissen jedoch, dass Cholesterin oder Cholesterol, wie es medizinisch richtig heißt, ein natürlicher und sehr wichtiger Teil des Körpers ist.

Hier der Link zur New York Times aus dem alle folgenden Zitate stammen Log In - The New York Times Zunächst muß erwähnt werden, daß es sich hierbei nur um eine Zusammenfassung des Berichtes handelt. Das Original ist über 6000 Seiten stark, die auf 524 Seiten eingekürzt wurden.