#1 26. Dezember 2010 Hi, gestern abend hatte ich mir als Aperitif einen Martini bestellt, dachte halt, man bekommt das klassische Glas mit Olive. Bekam dann aber wohl einen "martini on the rocks". Hat mir super lecker geschmeckt, war irgendwie süßlich. Naja Herstellung sah auch einfach aus: Zitronenscheibe, Eiswürfel und eben Martini. Hab eben mal im Internet nach geschaut, schreiben die jedoch, dass es immer noch Vermouth extra dry dazu gibt. Stimmt das? Macht es das Getränke ein wenig süßlich? Hab bis gestern noch nie Martini getrunken, möchte mir jetzt aber nicht ne Flasche Vermouth kaufen, wenn sie nachher gar nicht benötige. + Multi-Zitat Zitieren
#2 26. Dezember 2010 Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 15. April 2017 AW: martini on the rocks Ich denke du hast wahrscheinlich den 0-8-15 Martini fertig gemischt aus der Flasche bekommen (ganz links): {img-src: //www.s44.at/blog/images/uploads/2000_blog_archiv/community/2007_martini_01.jpg} Eigentlich besteht der aus Gin oder Wodka und Wermut. Ich finde die Variante mit Zitrone und Eis auch wunderbar, grade im Sommer der Hammer. Noch besser ist meiner Meinung nach der Martini Gold (ganz rechts) hab ihn nur leider länger nicht mehr getrunken und kann deswegen nicht genau sagen wie der schmeckt... + Multi-Zitat Zitieren
#3 26. Dezember 2010 AW: martini on the rocks Jop, denke auch du hast statt einem Martini (Gin mit Wermuth) einen Wermut bekommen, dessen bekanteste Markte verwirrenderweiße "Martini" heißt. On the Rocks heißt dann im Normalfall auf Eis. + Multi-Zitat Zitieren
#4 26. Dezember 2010 AW: martini on the rocks Das Problem beim Martini ist, dass es sehr viele verschiedene Zubereitungsarten gibt, einige schwören auf Vodka, andere Gin, einigen nehmen Vermouth (Wermuth) andere mögen es garnicht dann gibt es auch Barkeeper die alles nehmen, aber eben in unterschiedlichen Konzentration etc. Am besten immer den Barkeeper fragen wie der Martini gemacht wird . Ich denke mal, dass du Englisch kannst, deswegen hier das Rezept von WInston Churchill. Stir 3-4 ounces of gin in a glass with ice # 3 Strain into a chilled stemmed martini glass # 4 Garnish with olive # 5 Look at a bottle of vermouth Der Witz hierbei ist natürlich die Nummer 5, er mochte den Vermouth garnicht und guckte deswegen zum schluss nur mal kurz auf die Flasche Es gibt auch ein zitat in dem er sagt, dass der einzige wermuth der in seinen Martini kommt der ist, wenn das sonnenlicht durch die Wermuth flasche in seinen Martini scheint . Lg + Multi-Zitat Zitieren
#5 30. Dezember 2010 AW: martini on the rocks So muss nochmal den Thread aufmachen. Stell ich die Flasche kalt? Kühlschrank oder gar Grieffach? + Multi-Zitat Zitieren
#6 30. Dezember 2010 AW: martini on the rocks Meines Erachtens musst du etwas, was du anschliessend on the rocks trinkst nicht kühlstellen... Verboten isses natürlich nicht, verliert aber wahrscheinlich n bissl Geschmacksintensität wenns kalt ist... + Multi-Zitat Zitieren