#1 5. März 2007 (mko) Je schwärzer Schokolade, je gesünder: Zartbitter hält, was sie verspricht: diese Schokolade verbessert z. B. die Insulin-Empfindlichkeit und senkt den Blutdruck - im Gegensatz zu weißer Schokolade. Ursache sind die Flavonoide in den schwarzen Täfelchen, da sie antioxidaktiv wirken, schützen sie die Gefäße, darüber hinaus beeinflussen sie den Stoffwechsel positiv. Dunkle Schokolade senkte in Studien auch den systolischen Blutdruck deutlich stärker als weiße Täfelchen. Quelle: Aktuelles | Medizin Korrespondenz Heißt das, man sollte lieber schwarze schokolade essen, statt andere? Darf man dann bzw. dafür mehr schwarze essen ( pro tag ) ?? was denkt ihr? :] + Multi-Zitat Zitieren
#2 5. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel Es kommen doch ständig neue Studien auf den Markt. Und wenn man jeder Studie glauben schnenken soll, darf man bald nur noch eine Hand voll Lebensmittel essen. Ob weiße oder schwarze Schokolade - Ich denke jendenfalls nicht, dass wenn man mehrere Schokoladentafeln pro Tag verschlingt, es einem gesundheitlich besser geht. Denn Schokolade hat immer noch einen sehr hohen Zuckeranteil. + Multi-Zitat Zitieren
#3 5. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel ich meinte das ja auch so verhältnissmäsig < mir ist natürlich klar, dass die auch die scharze viel zucker hat und da es auf meinem schokoriegel sogar an 2.ter stelle stand, ist da sogar ne menge drin! + Multi-Zitat Zitieren
#4 6. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel hmmm ich kriege aber ständig zu hören dass diese schwarze bitter schokolade ziemlich gesund sein soll... eine studie hat bewiesen dass die irgendwie im vergleich zur normalen vollmilch scokolade die blutgefäße vergrößert und somit der blutkreislauf besser angeregt wird... hmm sowas ähnliches is aba auch bei rotwein oder??^^ mfg TR!xXZT4R + Multi-Zitat Zitieren
#5 6. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel Das hat doch nicht zu heißen dass wenn du große Mengen zu dir nimmst dass du dann auch gleich einen viel besseren Stoffwechsel und so hast. Es geht da mi Sicherheit darum, wenn man mal gelegentlich welche isst. Das ist genau wie wenn man Zartbitter isst, wenn man mal Durchfall ha... + Multi-Zitat Zitieren
#6 17. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel ich ess die auch z.b. manchmal vor tests in der schule. man hat den eindruck, man wird fitter und kann sich besser konzentrieren + Multi-Zitat Zitieren
#7 17. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel Meine Mutti will mir auch immer die schwarze andrehen, nene ich bleib bei meiner Aber ob das mit dem Stoffwechsel so stimmt bezweifle ich, Schokolade macht Glücklich. Das und nicht mehr! (ausser dick) + Multi-Zitat Zitieren
#8 17. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel Diese Feststelltung gibt es doch schon sehr lang, musst mal ins Schockoladenmuseum nach Köln.... da Lernt man ne menge ;D ohne scheiß ! Aber das ist doch eigentlich allgemein bekannt das Schwarze Schockolade also ab 70% Kakao Anteil "gesünder" ist.... desweiteren macht diese Bewiesen glücklicher so kann Schockolade z.B. auch das Gefühl des "Verliebtseins" künstlich erzeugen..... die Frage nun lautet.... ab welcher Dosis ?! ^^ + Multi-Zitat Zitieren
#9 17. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel habe schon oft gehört, das die schwarze schokolade besser/gesünder ist. sie enthält auch nicht so viel fett, wie die normale milchschokolade. habe auch schon oft gehört das sie sogar gesund sein soll, bis auf den hohen zuckergehalt. also sollte man es nicht übertreiben + Multi-Zitat Zitieren
#10 17. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel das mit der schwarzen schokolade ist wieder mit dem glas wein am tag. die untersuchungen von "echten" wissenschaftlern werden doch eh von den unternehmen bezahlt. + Multi-Zitat Zitieren
#11 18. März 2007 AW: Schwarze Schokolade ist ist gut für den Stoffwechsel das stimmt allerdings! hab ich im fernsehn schonmal gesehen. je dunkler die schokolade, umsoweniger zucker darinne. (schokoladen sorgt übrigens für pickel ) ich bevorzuge eig. immer zartbitter, da mir vollmilch zu süß ist. + Multi-Zitat Zitieren