#1 21. November 2009 Hi, threadtitel sagt ja alles , alles zum thema koch , azubi etc , kennt ihr gute seiten wo man mit anderen köchen nur über essen rezepte etc reden kann , forum halt.? Würde gerne mein horizont in sachen desserts , garnitur etc erweitern! + Multi-Zitat Zitieren
#2 21. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling Chefkoch.de: Kochforum zum Thema Rezepte, Essen und Trinken Forum f Confixx + Multi-Zitat Zitieren
#3 21. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling Nabend. x) So mal zur Geschichte: Ich würde dir erstmal von den über mir gepostet Seiten abraten, es ist zwar schön und gut aber trotzdem sehr oberflächlich. Nun da ich selber 3 Jahre an einer Schule für Ernährung war und beinahe auch Koch geworden wäre würde ich dir eher dazu raten, dass du mal in einen richtigen '' Laden '' mit einer guten Küche gehst ! Da lernste was von jemandem der schon lange kocht und das beste ist natürlich ein Praktikum. Hab selber 3 Parktika gemacht und da sind die Einblicke natürlich in jederlei Hinsicht am tiefsten. Ansonsten würde ich dir mal zu der Seite raten. http://kochlehrling.ch/ Ist alles ein bisschen angeschnitten wonach du suchst. x) MFg Fle3 + Multi-Zitat Zitieren
#4 21. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling WORD! Praktika geht vor allen anderen Dingen! Sonst einfach selbst ausprobieren. Nimm dir gute (!) Kochbücher und arbeite damit. Erfahrungen sammeln, heißt es + selbst herausfinden und entdecken. + Multi-Zitat Zitieren
#5 22. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling er wollte doch aber ein forum! un die hab ich ihm gegeben klar is praxis wichtig... aber vor der praxis, kommt die theorie un sich nachdem feierabend en bissl im www umzuschauen ist doch ok, un genau danach hat er gesucht, und das hab ich ihm gegeben + Multi-Zitat Zitieren
#6 22. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling Ich bin doch Koch , im 5 Sterne Hotel xD nur ich will ein Forum wo ich mit anderen leuten über das Beruf Koch und die Themen reden ^^ , aber auch kein 0815 boonforum ^^ Für was soll ich Praktika machen wenn ich im 2. Lehrjahr bin? Danke trotzdem vis jetzt BWs raus. + Multi-Zitat Zitieren
#7 22. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling Das nächste Mal schreibste das bitte rein ! Ich fand nicht, dass man es aus deinem Text lesen konnte, dass du schon Lehrling bist. :> Hätte auch geholfen bei der Suche. Aber np. Bitte und danke. x) MFg Fle3 Ps: Mach zu den Shic + Multi-Zitat Zitieren
#8 22. November 2009 AW: Thema KOCH / Lehrling Wieso soll ich die schice zu machen? Ich suche imemr noch ein Forum -.- + Multi-Zitat Zitieren